Restaurang och café


Många av Dalarnas restauranger, gårdskrogar, caféer och lunchserveringar samverkar med våra lokala mat- och dryckesproducenter och erbjuder både traditionella och nyskapande smakupplevelser. Så långt det är möjligt jobbar man med säsongens råvaror och lokalproducerad mat och dryck är i centrum av upplevelsen. Våra restauranger och caféer är måna om och känner väl till sina lokala leverantörer och här kan du alltid få information om varifrån råvaran kommer.