Labys Choklad & Honung

I familjeföretaget Labys butik invid de gamla kulturkvarteren i Hedemora kan du köpa dagsfärska egentillverkade chokladpraliner, lokalproducerad honung från egen biodling läckra delikatesser från svenska mathantverkare.

Labys har sedan starten 2009 vunnit många ansedda svenska mästerskap med sina praliner. Bröderna Anders och Mattias Labys pralinfyllningar görs från grunden. De består av bland annat av svenska bär och frukter, grädde från Grådö mejeri, svenskt smör och honung från den egna biodlingen istället för glukossirap. Inga konserveringsmedel eller konstgjorda aromämnen används. Här kan du även köpa chokladkakor, bräck, drickchoklad, chokladpellets och chokladkräm i egentillverkad fabrik, samt chokladråvara från Cacao Barry och Callebauts stora sortiment av choklad. Den utsökta honungen från de egna bigårdarna är direkttappad efter slungning och rörning. Ingen uppvärmning av honungen har skett under hanteringen. I webb-butiken kan du köpa kaffe och te från jordens alla hörn.