CBIS 3204008
Visa på karta

Brödleva

Surdegsbageri med ekologiska och närproducerade råvaror bakat i vedeldad stenugn.

Information

Brödleva är ett litet gårdsbageri i Stora Skedvi. Här bakas ekologiskt surdegsbröd med råvaror från närområdet. Numer bakas brödet i en vedeldad stenugn som gör brödet godare och inget bröd blir det andra likt. Allt beror på hur mycket ved som används, hur veden läggs in i ugnen och hur mycket bröd som gräddas samtidigt.
Gårdsförsäljningen är alltid öppen.

Brödleva är även en av ”hållplatserna” i Skedvibygdens Matsafari, En smakrik tur i Stora Skedvis levande bygd. Under sex torsdagar i sommar välkomnar Skedvibönderna dig att åka med traktor och vagn till olika gårdar.