Afternoon te på Wahlmans Hantverksbageri och Café

Wahlmans Afternoon tea är en smakfull upplevelse! Vacker sekelskiftesmiljö, fint dukat och rikligt med härligt goda tillbehör. Allt bakas och kokas i eget bageri och kök med en förkärlek till lokala fina råvaror.

I den gamla apotekarbostaden från 1760 serveras ett tradionellt Afternoon tea. Den fina atmosfären med sekelskiftesmiljö, vackert dukat bord med personlig service och inte minst allt läckert som bjuds gör detta till en upplevelse utöver det vanliga. Förbokning obligatorisk. Sittningen tar cirka två timmar. Wahlmans producerar allt som bjuds från grunden med fina lokala råvaror i eget kök och bageri. De är en del av nätverket Taste som är producenter och aktörer i Dalarna som gemensamt jobbar för att lyfta det lokala produkterna och hantverket bakom. Ni är välkomna att slå er ner vid bordet med vackert porslin reserverat för just er. Först får ni en välkomstskål med deras egna äppelmust som de mustat på eget musteri. När alla kommit på plats serveras tre olika snittar som varieras under säsongen. och de goda sconesen med smakrika marmelader, mjukost och deras fantastiska lemoncurd. Det finns lokal ost och tilltugg att plocka med för att kunna sitta en lång stund och bara njuta och umgås. Till slut är det äntligen dags för de härliga desserterna från Wahlmans duktiga konditorer. Små läckra bakverk som de tillverkar speciellt för detta tillfälle. Till detta serveras en kanna med ett noga utvalt Darjeeling te som självklart är ekologiskt . Om man så hellre önskar får man deras fina hantverkskaffe som är rostat i Säter. 14 Februari alla hjärtans afternoon tea. 26 Maj Mors dag buffé afternoon tea.