Café Sundets Stjärna, Stjärnsund

Adress: Bruksallén 25-27, 770 71 Stjärnsund Visa karta

Adress: Bruksallén 25-27, 770 71 Stjärnsund

På Café Sundets Stjärna utmed Husbyringen i Stjärnsund serveras småskaligt hemlagad lokal mat och fika i gammaldags genuin miljö. Caféet ligger naturskönt vid vattnet och präglas av kulturhistoria och romantik.

På Café Sundets Stjärna utmed Husbyringen i Stjärnsund serveras småskaligt hemlagad lokal mat och fika i gammaldags genuin miljö. Caféet ligger naturskönt vid vattnet och präglas av kulturhistoria och romantik.
Caféet drivs av Dala-födda kocken och småbarnspappan Fredrik Jörbrand som har kärlek för vild och lokal mat, inspirerad av bland annat det Italienska, Japanska och Mexikanska köket. Fredrik är övertygad om att den bästa maten är den som kommer från källan (fältet/odlingen/djuret) till gästens tallrik så fort som möjligt. På caféet finns passion för mat som lagas från grunden med naturliga och i möjligaste mån närproducerade råvaror utifrån vad säsongen erbjuder.

Även fikabrödet är hembakt och det finns något för alla, även den glutenintoleranta. Det finns alltid kladdkaka för alla chokladälskare och saftigt, nybakat kaffebröd. Här erbjuds även det lilla extra som lokalproducerad kombucha, en specialitet i form av fermenterad saft/thé.

Boka gärna bord i anslutning till evenemang, då det lilla caféet fort kan bli fullt! Större sällskap rekommenderas att alltid förboka.

Caféet är öppet dagligen kl. 11.00-18.00. Lunch serveras ons-sön mellan 12-16. Öppettiderna gäller till sista augusti och på skördefesten den 6-8 september.

Välkommen till Stjärnsund!

Visa mer

Om denna aktivitet