Taste of Dalarna

din genväg till de lokala smakupplevelserna i Dalarna

Dalarna är inte bara vackert – det smakar också fantastiskt bra.

För att guida dig genom landskapet till gårdsbutiker, hantverksbryggerier, caféer och restauranger med flera som sätter de lokala råvarorna och de lokala smakupplevelserna i främsta rummet finns nu Taste of Dalarna.

Dalarnas många ekologiska odlingar, gårdar med småskalig köttproduktion, skogarnas bär och vilt och vattendragens färska fisk ger fantastiska förutsättningar för att arbeta med mat och dryck ur ett hållbart och lokalt perspektiv.

Taste of Dalarna har skapats för att lyfta fram de restauranger, caféer, gårdsbutiker, saluhallar, bryggerier och matevent som valt att ta tillvara på landskapets resurser för att erbjuda mat och dryckesupplevelser.

Längs vår matresa med Taste of Dalarna har vi hela tiden siktet inställt på mat och dryckesupplevelser som präglas av ledorden äkta, ärligt, genuint och tydligt ursprung.

Kom och smaka på Murboannas ostar, Rättviks traditionella tunnbröd, Sahlins hantverksöl eller en 4-rätters meny signerad Dala-Floda Värdshus Krav-certifierade kök.

Låt dina upplevelser berikas genom att verkligen smaka på Dalarna!